tj77 Sữa cực bổ dưỡng nhưng những người này uống có thể “mang họa vào mình”
Đăng ngày:
SỨC KHỎE、Sữa cực bổ dưỡng nhưng những người này uống có thể “mang họa vào mình” VOV.VN - Sữa được xem là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt trẻ em và người lớn tuổi. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với thức uống này. Một số đối tượng nhất định cần hạn chế hoặc thậm chí tránh uống sữa để bảo vệ sức khỏe. Nhiều người lớn tuổi gặp tình trạng không dung nạp lactose, tức là cơ thể họ khó tiêu hóa đường lactose có trong sữa. Thông thường, lactose cần được enzyme lactase trong hệ tiêu hóa phân giải thành glucose và galactose để cơ thể hấp thụ. Nếu thiếu hụt enzyme này, lactose không được phân giải sẽ gây ra các vấn đề tiêu hóa như đau bụng và tiêu chảy sau khi uống sữa. Trong một số trường hợp nặng hơn, người lớn tuổi có thể gặp các triệu chứng khác như viêm mũi, hen suyễn hoặc nổi mề đay. Bệnh nhân loét dạ dày tá tràng Sữa có khả năng trung hòa axit dạ dày, tạo cảm giác dễ chịu. Tuy nhiên, các thành phần trong sữa lại thúc đẩy dạ dày sản xuất thêm axit, dẫn đến hậu quả không mong muốn. Tác dụng làm dịu của sữa chỉ là tạm thời. Về bản chất, sữa kích thích niêm mạc dạ dày, gây tăng tiết axit và làm tổn thương vết loét. 00ed8c6a5bb7798ecc558465c06062c8 00ed8c6a5bb7798ecc558465c06062c8 5c6c37cfa12046147ed25adef7da7e42 d19cf68753598fc69156b4bfee86c0bc d19cf68753598fc69156b4bfee86c0bc Một số đối tượng nhất định không nên uống sữa. Ảnh: Istock Bệnh nhân viêm thực quản trào ngược Viêm thực quản trào ngược xảy ra khi cơ thắt thực quản dưới suy yếu, cho phép dịch dạ dày và tá tràng trào ngược lên thực quản. Chất béo trong sữa có thể làm giảm hoạt động của cơ thắt này, làm tăng tần suất và mức độ trào ngược, từ đó làm nặng thêm các triệu chứng. Dị ứng sữa là một phản ứng miễn dịch IgE qua trung gian đối với protein sữa, thường là casein hoặc whey . Khi người bị dị ứng sữa tiêu thụ protein sữa, hệ miễn dịch sẽ nhận diện chúng là chất gây hại và giải phóng histamine và các hóa chất khác, gây ra các triệu chứng dị ứng. Phản ứng dị ứng có thể rất nguy hiểm, có thể dẫn đến sốc phản vệ gây nguy hiểm đến tính mạng. Sữa không phải là thức uống lý tưởng cho người cao tuổi sau phẫu thuật bụng. Chất béo và casein trong sữa gây khó khăn cho hệ tiêu hóa, và quá trình lên men có thể tạo ra khí, làm tăng mức độ đầy hơi và gây hại cho người bệnh. Để tiêu hóa chất béo trong sữa, cần có sự tham gia của enzyme lipase và dịch mật. Ở những người bị viêm tụy hoặc bệnh mật, chức năng của các cơ quan này bị suy giảm, khiến việc tiêu hóa chất béo trở nên khó khăn. Việc tiêu thụ sữa có thể gây gánh nặng cho tụy và mật, làm trầm trọng thêm tình trạng viêm. Sữa chứa các hormone như IGF-1 và androgen, có thể kích thích tuyến bã nhờn, tăng sản xuất bã nhờn và gây mụn trứng cá. Một số nghiên cứu cho thấy protein whey trong sữa có thể kích thích sản xuất insulin, có thể góp phần vào việc hình thành mụn trứng cá. Ăn sữa chua kiểu này, nhiều người tự “rước họa vào thân” mà không biết VOV.VN - Sữa chua từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch đến làm đẹp da. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn sữa chua đúng cách. Theo Medical News Today Tag:、sữa、uống sữa、ai nên uống sữa cách uống sữa cách pha sữa Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trênChủ Nhật, 06:17, 16/03/2025
Người không dung nạp lactose
Người bị dị ứng sữa
Bệnh nhân sau phẫu thuật bụng
Người bị viêm tụy, mật
Người bị mụn trứng cá
CTV Thu Phương/VOV.VN
người nào nên uống sữa